ON AIR
Parole, storie e visioni che accompagnano i progetti
On Air è lo spazio in cui i progetti continuano a vivere anche fuori dagli eventi.
Qui trovano spazio libri, racconti e contenuti che nascono dall’esperienza sul campo, dall’incontro con le persone e dalle culture attraversate.
I Libri
Street Food – Il cibo di strada a tavola
Una raccolta di ricette che parte dalla strada per arrivare alle tavole.
Il cibo popolare come linguaggio culturale, fatto di incontri, identità e storie condivise.
Cucine di strada
Un viaggio attraverso l’Italia e le sue cucine quotidiane.
Luoghi, gesti e ricette che raccontano il cibo come patrimonio culturale vivo.
Le storie continuano anche attraverso la voce.
Podcast
Conversazioni, ingredienti e territori raccontati attraverso la voce.
Un modo diverso di attraversare le culture, partendo dal cibo.
Sei pronto a iniziare ?
Se vuoi trasformare un’idea in un progetto culturale, o dare forma a un racconto che parla del cibo, parliamone.
Contattaci +39 3518962922