Country Food 2° edizione

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Country Food torna e raddoppia, Sabato 21 Maggio e Domenica 22 Maggio, per far conoscere l’agricoltura sociale aiutati da un manipolo di cuochi.

Country Food non è un semplice evento, bensì un grande box che racchiude in sé, la campagna romana, all’interno della splendida cornice del Parco della Mistica, i prodotti dell’agricoltura sociale, attività socio culturali e ludico ricreative, sport e ovviamente assaggio di piatti imperdibili.

Ci saranno 15 espositori di Food & Beverage, tante attività ludico ricreative, più di 100 sfiziosità da gustare, numerose birre artigianali e vino biologico, tanta voglia di stare insieme e divertirsi con l’obiettivo di aiutare i giovanissimi e non solo a comprendere che l’insalata non cresce dentro una busta e che il miele non è il prodotto di un abile pasticcere oltre che a far scoprire ai giovani il valore dell’agricoltura sociale dove “la genuinità dei frutti della terra incontra la solidarietà tra gli uomini” .

Ecco i protagonisti della cucina e del bere d’autore che incontrerete a Country Food :

La Gatta Mangiona, Panificio Nazzareno, Bottega Liberati, Birra Alta Quota, Pastificio Secondi & Agresti, Sapori di Gaeta, Sto Bene, Agricoltura Capodarco, Birrificio Pontino, Molisanissimo (solo Domenica 22), Birstrò, El Patio, Rec23, Buskers Beer, Antica Pizzeria Donna Regina & Cruisè, Bio Gusto.

L’ingresso all’evento è gratuito, per pagare le consumazione agli stand, il pubblico dovrà recarsi presso le casse e acquistare i gettoni del valore di 1 euro.

Oltre il cibo……..

Country Food ha anche l’obiettivo di far conoscere una periferia spesso dimenticata che invece nasconde splendide realtà realizzate con un perfetto connubio tra le istituzione pubbliche e private.
Sport, letture, giardinaggio, spettacoli, agricoltura sociale, cucito, olio, libri, cioccolato sono gli altri protagonisti di Country Food ed ecco gli attori:

3° Country Race “Capitano Ultimo” – Domenica 22 Maggio partenza 9.30 presso la Tenuta della Mistica. Tre gare, corsa competitiva 7 KM, corsa non competitiva 7,5 KM, Passeggiata 2,5 KM.
Decathlon Prenestina – Sabato 21 e Domenica 22 Maggio creerà l’isola dello sport in collaborazione con BikerScatenati.
Bricofer Collatina – Sabato 21 e Domenica 22 Maggio con laboratori per bambini sul giardinaggio e manualità.
Larteaparte – Sabato 21 e Domenica 22 Maggio con laboratori di cucito e tessitura per bambini
La molla magica – Sabato 21 Maggio laboratori di riciclo creativo
Oleonauta – Sabato 21 e Domenica 22 Maggio con laboratorio sensoriale per piccini
Rockin’Boots – Domenica 22 Maggio mani alla cintola e stivali a lucido, Miriana ed i Rockin’Boots, ballano e fanno ballare la Country Line Dance
ChocoFair – Sabato 21 e Domenica 22 Maggio con il ChocoLab – dalla fava di cacao al cioccolato.
Chocofair, rete del cacao etico ed eccellente, reduce dalla vittoria della Tavoletta d’Oro 2016 al Salon du Chocolat, sarà presente con il suo ChocoLab from bean to bar. Saranno illustrati gli usi alimentari dei semi del cibo degli dei attraverso la degustazione delle tagliatelle artigianali di Campofilone al grué di cacao Trinitario colombiano.

I dettagli della programmazione dell’evento sono disponibili su www.countryfoodmistica.it.